Une belle ville est plus qu’un ensemble de monuments alignés le long de belles rues historiques. Parce qu’une belle ville n’est pas qu’un musée. Une belle ville est un endroit où les gens vivent et décorent ses rues de couleurs vives, soit pour exprimer leur joie, soit pour colorer une vie grise. Séville est l’une de ces belles villes et ses couleurs vibrantes sont partout.
Séville l;Andalouse, est une ville du sud de l’Espagne. Une rivière appelée le Guadalquivir traverse Séville. La ville de Séville est la capitale de la région autonome d’Andalousie en Espagne et de la province de Séville. Les sévillans sont appelés sévillans. Avec ses beaux jardins, ses beaux quartiers et sa belle architecture historique, Séville est l’une de ces villes qui vous emportera immédiatement, et je suis immédiatement tombé amoureux du dynamisme de la ville.
Le parfum des oranges partout, les tapas, la Rioja, le Flamenco, l’architecture mudéjare, les citadins en toute saison, le soleil, la chaleur… Séville est tout dans une seule ville!
Séville a été fondée en tant que ville romaine d’Hispalis au 8ème siècle après JC le long du fleuve Guadalquivir. La ville a été gouvernée par les Maures pendant plus de 800 ans, dont les traces sont encore évidentes aujourd’hui. La ville est devenue un centre commercial important après la découverte de l’Amérique (Christophe Colomb a quitté son premier voyage en Amérique en 1492 depuis un port voisin tandis que Ferdinand Magellan a commencé son voyage autour du monde depuis Séville en 1519), apportant à Séville l’âge d’or, un époque de grande richesse et de développement urbain en tant que centre culturel.
Pendant cette période sous les Castillans, la ville s’est développée rapidement. Beaucoup de beaux bâtiments ont été construits, beaucoup dans les styles mudéjar (un mélange d’influences maures/arabes et gothiques) et gothiques, comme la cathédrale de Séville et le Real Alcázar (palais de l’Alcázar). D’autres merveilles architecturales, telles que l’immense Plaza de España, ont été construites dans les années 1920 lorsque la ville a accueilli la Foire ibéro-américaine.
Séville offre certains des meilleurs hébergements d’Espagne. Souvent pleine de couleurs, de tuiles, de bois et de décorations, Séville abrite une variété de bâtiments. L’image est l’atrium de la maison – une partie importante de l’architecture espagnole utile pour la lumière et la respiration.
Séville A voir/faire
- Plaza de España : Plusieurs ponts relient la place et le château. De nombreuses scènes des films Star Wars, La Menace fantôme et L’Attaque des clones, ont été tournées sur la Plaza de España. De là, vous pouvez prendre un bateau autour de la place.
- Cathédrale de Séville : Construite au XVe siècle sur le site d’une ancienne mosquée. Le minaret de la mosquée, La Giralda, a été conservé et transformé en clocher. C’est le troisième plus grand au monde. Palais de l’Alcazar : un véritable chef-d’œuvre architectural. Avec son large style mudejár, c’est vraiment un spectacle à voir. De plus, le Palais d’une importance culturelle exceptionnelle pour le patrimoine commun de l’humanité, UNESCO.
- Barrio Judio et Barrio Santa Cruz : peu touristiques mais vous trouverez de bonnes tapas !
- Mercado de Triana pour une bonne paella et zone Triana pour les boissons le soir. Si vous avez le temps, ne manquez pas le spectacle de Flamenco !
Séville Mes coups de coeur.
Parc de Maria Luisa
L’un de mes endroits préférés à Séville est le Parque de María Luisa. Le parc est magnifique. Il est plein de fleurs, d’arcades, de quelques cascades, de fontaines et de bien d’autres choses.
Las Setas de Séville
Les Setas de Sevilla, d’une hauteur de 26 mètres, sont la plus grande structure en bois du monde. On peut marcher le long de la route qui fait face à la ville. Cette structure se distingue non seulement par sa taille, mais aussi par son architecture moderne dans cette belle ville. Sous la structure, il y a de grandes ruines romaines datant de plus de 2 000 ans qui ont été découvertes lors de fouilles dans la région. Ce qui en fait un mélange d’ancien et de nouveau. A voir absolument lors d’une visite à Séville !
Séville dans l’assiette
La nourriture en Espagne a été si délicieuse! Certains des plats locaux que j’ai essayés incluent la paella, les tortillas, le gaspacho, le chorizo et les croquettes. Je mange aussi beaucoup d’empanadas (ce sont mes préférées). J’ai remarqué qu’ils mangent beaucoup de pain ici. Pour le petit déjeuner tous les jours, nous avons du pain avec de l’huile d’olive et de la pâte de tomate et parfois du jambon. Pour le déjeuner, nous avons généralement une sorte de soupe ou de ragoût avec des lentilles ou des haricots.
Les Espagnols prennent le petit déjeuner de 8h à 10h, le déjeuner de 14h à 16h et le dîner de 8h à 12h. Dans l’ensemble, tout est très savoureux!
Repas simple et facile en Espagne, les tortillas se dégustent au petit-déjeuner, au déjeuner ou en tapas, accompagnées de jambon Serrano et d’un verre de Rioja… c’est très bon.
Recette
Ingrédients (pour 2 personnes) :
3 pommes de terre nouvelles
5 cuillères à soupe d’huile d’olive
1/2 oignon
1 petit oignon vert
sel et poivre noir concassé, au goût
4 gros œufs
Mode d’emploi
- Lavez et épluchez bien les pommes de terre nouvelles. Ensuite, supprimez-les. Dans une petite poêle profonde antiadhésive, chauffer 4 cuillères à soupe d’huile d’olive à feu moyen-vif.
- À l’aide d’un couteau pointu, coupez les pommes de terre en tranches très fines. Une fois l’huile chaude, ajouter les tranches de pomme de terre et cuire, en remuant, pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Trancher l’oignon et la partie blanche de l’oignon vert et remuer dans la casserole. Réduire le feu à moyen et cuire environ 8 minutes de plus, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres. Assaisonner, goûter, saler et poivrer. Casser l’œuf dans un bol et bien mélanger. Ajouter une pincée de sel et de poivre noir. Ajouter le reste d’huile d’olive dans la poêle et augmenter le feu à moyen-vif. Verser l’œuf battu sur les pommes de terre et les oignons. Cuire pendant 1 minute, puis réduire le feu à moyen. Cuire environ 4 minutes jusqu’à ce que les bords soient pris mais que le centre soit encore bancal. Transférez délicatement la tortilla dans une assiette, avant de la déposer délicatement dans la casserole. Cuire encore 5 minutes à feu moyen. Une fois cuite, transférez délicatement la tortilla dans une assiette. Hacher finement la partie verte de l’oignon vert et saupoudrer sur la tortilla. Gardez-le au frais, car il est préférable de le manger tiède (ou à température ambiante) plutôt que chaud.
Sangria
La sangria est une boisson alcoolisée d’Espagne et du Portugal. En vertu de la législation de l’UE, seuls ces deux pays ibériques peuvent étiqueter leurs produits comme Sangria ; des produits similaires de différentes régions diffèrent par leur nom.
Punch, la sangria se compose généralement de vin rouge et de fruits écrasés, souvent avec d’autres ingrédients ou spiritueux. La sangria est très populaire parmi les touristes étrangers en Espagne même si les locaux n’en boivent pas beaucoup. Il est souvent servi dans les bars, les restaurants et les chiringuitos ainsi que lors de festivals à travers le Portugal et l’Espagne.
Sangria signifie « sang » en espagnol et en portugais. Le mot sangria utilisé pour la boisson remonte au 18ème siècle. Selon l’Encyclopédie SAGE de l’alcool, l’origine de la sangria « ne peut pas être déterminée avec précision, mais les premières versions étaient populaires en Espagne, en Grèce et en Angleterre ».
Sangaree, la boisson qui donne naissance à la sangria, qu’elle soit chaude ou froide, est probablement originaire des Caraïbes (Antilles), et de là, elle a été introduite en Amérique, où elle se produit généralement au début de la domination américaine, mais « a disparu à cette époque ». temps. États-Unis » au début du XXe siècle.
Les restaurants américains hispaniques et espagnols ont ramené la sangria aux États-Unis sous forme de boisson glacée à la fin des années 1940, et elle a gagné en popularité grâce à l’exposition universelle de 1964 à New York.
Séville mes restaurants coups de coeur
Voici quelques une des adresses conseillées et testées.
Restaurant Eslava est l’un de mes restaurants préférés, non seulement pour la variété des plats, mais aussi pour son bon service. L’un de ses plats les plus célèbres est « Sigar Becquer » qui a remporté la troisième place du prix du IV Concours « Sevilla en boca de todos ». C’est délicieux, j’adore !
Il est situé dans le quartier sévillan typique de San Lorenzo, au centre de Séville. Il est largement visité par les étrangers et est populaire dans le pays. Le menu comprend des fruits de mer, du poisson et de la viande. La salle à manger est toute petite mais il y a un long bar et on peut aussi déguster ses spécialités culinaires sur une agréable petite terrasse. Les serveurs sont bien habillés et ils sont attentifs et rapides. Le prix n’est pas élevé et la qualité est bonne. Si vous décidez de visiter ce restaurant, n’oubliez pas d’essayer les côtes levées au miel et le filet à l’aneth. C’est marrant!
C’est pourquoi je recommande de visiter cet hôtel surtout en couple ou avec quelques personnes car l’énergie est très élevée. Si vous voulez essayer de la vraie nourriture, je vous laisse l’adresse; C/Eslava 3 41002 Séville.
Nickel Burger est un restaurant du centre de Séville, plus précisément à Alameda. Si vous aimez le cumin américain, vous aimerez cet endroit. Il propose également des options pour les végétariens, les végétaliens et les personnes atteintes de la maladie cœliaque. La raison d’y manger est sa qualité, sa variété et son origine.
L’originalité fait la différence, puisqu’elle ne propose pas de hamburgers habituellement consommés dans les chaînes de restauration rapide, mais d’une qualité étonnante. Il comprend des entrées, des menus et des desserts, offrant le choix entre du pain, des types de viande et des types de sauces ou du sel et des pommes de terre. Le burger le plus populaire est le Barbie-Q. Quant à la qualité du prix, il se situe entre 13 euros et 25 euros par personne. La propreté et l’attention sont très bonnes.
Le restaurant a une décoration américaine différente, on peut manger à l’intérieur ou à l’extérieur, et il y a quelques tables. Ce restaurant propose la livraison à domicile Globo, si un jour vous souhaitez bien manger mais sans sortir de chez vous et de votre confort. Si vous souhaitez vous faire plaisir entre amis ou en famille, n’hésitez pas à réserver. Alameda de Hércules 3 Corner, Calle Amor de Dios, 41002 Séville.
Comment se rendre à Séville
Se rendre à Séville en avion, est le moyen le plus simple et le plus rapide.
Avec de nombreux vols en provenance de toute la France, Séville n’est qu’à 2 heures d’avion ! S’il est possible de trouver des vols pas chers, nous vous conseillons d’anticiper ! Les compagnies Easy Jet, Vueling, RyanAir ou encore Volotea proposent des voyages à prix réduits : jusqu’à 30 euros pour un aller-retour ! Nous n’avons pas perdu de temps !
Voici les aéroports en France qui proposent des vols vers Séville : Paris, Lyon, Marseille, Bordeaux, Nantes, Toulouse, Nice, Biarritz
En conclusion
Séville est pleine des gens les plus étonnants et les plus accueillants. Ils savent vraiment s’amuser, des « Cuevas » à la nourriture, tout est incroyable. L’énergie de cette ville est à tomber par terre, quand vous y serez, vous comprendrez pourquoi Séville est l’un des meilleurs endroits à visiter en Espagne.
Sources
Disfruta Sevilla
Federico Garcia Lorca
Manuel Machado.
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