Chaque année, le Salon International de l’Agriculture est l’un des événements les plus médiatisés en France. Entre les images de vaches bien coiffées, les poignées de main des hommes politiques et les quelques débordements qui font la une, on pourrait croire que le SIA se résume à une carte postale rustique ou à un terrain de jeu électoral. Mais derrière cette vitrine, le salon est bien plus qu’un simple défilé animalier ou un champ de bataille pour ambitions politiques. C’est un lieu d’innovation, de gastronomie, de rencontres et de réflexions sur notre avenir alimentaire et environnemental. Alors, que nous a réservé réellement l’édition 2025 ?

Oubliez tout ce que vous croyez savoir sur les traiteurs. Oubliez les plateaux fades, les canapés industriels et l’impression de manger de la nourriture « de service ». Préparez-vous à une révélation gustative avec LB La Boîte, et croyez-moi, je suis experte en débusquer des pépites entrepreneuriales ! J’ai goûté, j’ai testé, j’ai même léché mes doigts (et oui, c’était si bon).

Colorée, parfumée, savoureuse et abordable, la street food asiatique séduit chaque année des millions de gourmands à travers le monde. Présente depuis des siècles dans les rues animées de Bangkok, Séoul, Tokyo ou encore Hanoï, cette gastronomie populaire est aujourd’hui un véritable phénomène global, portée par les réseaux sociaux et les festivals dédiés. Mais qu’est-ce qui rend la street food asiatique si incontournable ? Pourquoi attire-t-elle tant de curieux et de fins gourmets ? Et surtout, comment a-t-elle inspiré des événements comme le Festival Asian Street Food, qui s’est tenu récemment à Paris ? Plongeons dans cet univers fascinant !

Le salon du packaging de luxe pour les hôtels ne se limite pas à un simple rendez-vous professionnel : il incarne une véritable vitrine des tendances émergentes et des avancées technologiques qui redéfinissent le secteur de l’hôtellerie haut de gamme. Cet événement incontournable rassemble des fabricants, designers et acheteurs venus du monde entier, offrant un espace unique pour explorer les dernières innovations, échanger des idées et nouer des partenariats stratégiques.

Le printemps à Paris est une saison magique où les fleurs commencent à éclore, les terrasses des cafés s’animent et les rues s’illuminent de couleurs pastel. C’est aussi le moment idéal pour adopter le style unique et indémodable des Parisiennes. Ces femmes, reconnues pour leur goût impeccable et leur capacité à associer sophistication et simplicité, savent comment s’habiller sans effort tout en mettant en avant leur personnalité.

Dans le quartier dynamique de la place de la Réunion, une pizzeria fait parler d’elle : Les Nouveaux Sauvages. Mais au-delà de ses délicieuses créations, ce lieu pose une question fascinante : connaissons-nous vraiment les origines de la pizza ?