L’été est la saison des vacances, du soleil et … des feux de forêts. Du fait de son climat et de sa végétation, l’ensemble du bassin méditerranéen , de la France en passant par l’Italie, l’Espagne ou la Grèce, est particulièrement susceptible de subir des feux dévastateurs sur le plan humain , matériel autant qu’écologique.
Explorez l’univers fascinant de la civilisation minoenne à travers les sites emblématiques de Knossos et Phaistos. Ces palais historiques révèle les richesses culturelles et architecturales d’une époque emblématique.
Le roi le plus important de la civilisation crétoise était le roi Minos, qui lui a donné son nom. Ce roi mythique a régné pendant l’apogée de la civilisation minoenne et a fait de sa ville de knossos la plus grande ville de cette époque. Certains pensent même que les Minoens étaient les véritables habitants de l’Atlantide, y croyant d’autant plus que nous savons maintenant que leur civilisation a disparu à cause d’un tsunami et d’un tremblement de terre qui ont donné naissance à la Sardaigne. Au début du siècle dernier, Knossos est sorti de ses cendres et les visiteurs peuvent désormais profiter de sa gloire 3,5 millénaires plus tard.
En Grèce et en Crète, la nourriture est un mode de vie; les repas sont partagés avec la famille, les proches parents et les amis, et peuvent durer des heures autour de discussions amicales et chaleureuses avec du vin délicieux. La cuisine crétoise est célèbre dans le monde entier pour ses saveurs, sa variété et sa valeur nutritionnelle, avec une base d’huile d’olive vierge, de pain, de céréales, de lait, de légumes, de miel, de poisson et de viandes telles que la chèvre, l’agneau et le porc. Célèbre aussi parce que les Crétois vivent plus longtemps et en meilleure santé avec des artères propres. Le meilleur est sa simplicité, ils n’utilisent pas beaucoup d’épices et sa fraîcheur.
La Crète est sa propre bête. Même les Grecs peuvent se retrouver à la dérive lorsqu’ils se retrouvent face à un nouveau dialecte, à des coutumes distinctes, à des danses locales complexes et au tempérament chaleureux, accueillant et pourtant ardent des habitants. La Crète est le pays de la mythologie, la maison du Minotaure, l’endroit d’où la civilisation minoenne a émergé et a prospéré. Là où les grottes en bord de mer ont séduit les voyageurs hippies tels que Joni Mitchell dans les années 1960, et où la vie du village tourne toujours autour du café. En fait, si vaste, si diversifié et si riche sur le plan culturel, que lorsque vous essayez de parler de la Crète dans son ensemble, vous vous retrouvez rapidement plongé dans un labyrinthe de contrastes. La Crète peut trop facilement sembler accablante. Voici peut-être un moyen de saisir cette bête mythique est ses cornes.
Athènes est la capitale de la Grèce et une ville riche en histoire. Par conséquent, pour un visiteur d’Athènes, il y a une grande variété de choses à faire, qu’il reste une nuit ou plus. La meilleure façon de se déplacer à Athènes est à pied, car la plupart des sites et monuments archéologiques sont situés dans le centre d’Athènes, à une courte distance à pied l’une de l’autre. La meilleure option est de commencer votre visite à pied de la place Syntagma et de vous diriger vers Monastiraki, Plaka et Anafiotika. Toutefois, si vous souhaitez explorer la ville plus en profondeur et vous rendre à d’autres attractions, ou visiter des sites inhabituels à Athènes, n’oubliez pas que le réseau de transport d’Athènes (composé du métro, du train de banlieue, des bus, des trolleybus et taxis) est relativement abordable et très pratique à utiliser.
Bénéficiant d’une riche topographie, Athènes possède un paysage accidenté de collines, de hauteurs variables, où vous pouvez vous perdre en admirant simplement la vue. Ajoutez à cela le temps chaud et plusieurs toits et vous comprendrez pourquoi les Athéniens aiment les endroits les plus élevés. Vous ne pouvez pas vraiment connaître un endroit si vous ne goûtez pas sa nourriture.
Alors allons-y, voulez-vous ?
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