Le masala chai, cette boisson chaude et épicée emblématique de l’Inde, est bien plus qu’un simple thé. Né dans les marchés animés et les foyers chaleureux de l’Asie du Sud, il mêle thé noir, épices aromatiques, lait et sucre pour offrir une expérience gustative unique. Apprécié à travers le monde, il se distingue par sa méthode de préparation artisanale et ses bienfaits, notamment ses propriétés stimulantes et digestives.
Apprenez à faire votre thé chai , chez vous, avec des ingrédients simples. Ce Thé massala est rapide , simple à faire, riche et savoureux et présente un équilibre parfait entre les épices. C’est meilleur que les latte ou chai achetés dans des cafés ou des chaînes comme Starbucks par exemple.
Plongeons dans l’histoire de cette boisson traditionnelle, ses secrets de fabrication et les raisons de son succès intemporel.
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